Zöld információk és ötletek óvodapedagógusoknak

Zöldítő

Zöldítő


Felelős Gasztrohős - fenntarthatóság a tányéron

2021. október 18. - Borsós Zsófia

Aki fenntarthatóan szeretne élni, és csökkenteni kívánja az ökológiai lábnyomát, számos olyan kérdéssel találkozik a mindennapok zöldítése során, amely az étkezéssel kapcsolatos. Szezonáis az adott alapanyag? Honnan származik, amit elfogyasztunk? Mekkor a vízlábynoma? Mennyi csomagolóanyagot…

Tovább

Felmérés és nyereményjáték a húsfogyasztás témakörében

Már többször írtunk a húsfogyasztás környezetre gyakorolt hatásáról, a heti egy húsmentes nap megtartásának lehetőségéről:  Összefoglaló bejegyzés, online konferencia videója Húsmentes receptek Van, aki az égbe szökő húsárak miatt dönt a húsmentes fogások mellett, van, aki a környezetre gyakorolt…

Tovább

Húsmentes receptbörze

tavaszi alapanyagokból

Ma van "zöldcsütörtök", amely a húsvéti ünnepkör része, a nagyhét csütörtöki napja, melyen a keresztények az utolsó vacsorára és Jézus elfogatására emlékeznek. Hagyománnyá vált ebből az alkalomból húsmentes nap tartása, friss zöldségek fogyasztása, innen is ered a zöldcsütörtök elnevezés. A tavasz…

Tovább

Otthon is zölden: egészséges és fenntartható táplálkozás [szaloncukor recepttel]

November 14. a dibétesz világnapja, a jeles nap annak a Frederick Bantingnek a születésnapja, aki Charles Besttel közösen fedezte fel az inzulint 1922-ben. A jeles napról 1991 óta emlékezünk meg, az alkalom a betegség megismerése mellett jó lehetőséget kínál az egészséges életmóddal és a…

Tovább

Szaloncukor házilag

Ha magunk készítjük a szaloncukrot, akkor amellett, hogy tudjuk, hogy mi került az édességbe, tisztában vagyunk az összetevőkkel, elkerülhetjük a sok cukrot, ízfokozót, valamint a saját ízlésünknek megfelelően fűszerezhetjük a karácsonyi csemegét. Az alábbi, kipróbált recept könnyen elkészíthető,…

Tovább
süti beállítások módosítása