Aki fenntarthatóan szeretne élni, és csökkenteni kívánja az ökológiai lábnyomát, számos olyan kérdéssel találkozik a mindennapok zöldítése során, amely az étkezéssel kapcsolatos. Szezonáis az adott alapanyag? Honnan származik, amit elfogyasztunk? Mekkor a vízlábynoma? Mennyi csomagolóanyagot…