Már többször írtunk a húsfogyasztás környezetre gyakorolt hatásáról, a heti egy húsmentes nap megtartásának lehetőségéről:  Összefoglaló bejegyzés, online konferencia videója Húsmentes receptek Van, aki az égbe szökő húsárak miatt dönt a húsmentes fogások mellett, van, aki a környezetre gyakorolt…